Figuier Campanière – Une figue exceptionnelle pour les régions fraîches

Le figuier Campanière (Ficus carica) est une variété française ancienne originaire du Lot, redécouverte et popularisée par les passionnés de Figues du Monde. Appréciée pour sa rusticité, sa précocité et la remarquable qualité gustative de ses fruits, elle mérite une place dans les jardins et vergers familiaux.

Des figues très sucrées et parfumées

Campanière produit de petites à moyennes figues arrondies, légèrement aplaties, à la peau fine jaune-vert, parfois nuancée de gris ou de bleu selon l'ensoleillement.

À maturité, leur chair rose à rouge devient fondante, douce et particulièrement concentrée en sucre.

Ses fruits sont excellents :

Frais, directement cueillis sur l'arbre.

En confitures et compotes.

En pâtisseries et desserts.

Séchés, grâce à leur capacité à rester longtemps sur l'arbre et à concentrer leurs sucres.

Une variété précoce et généreuse

Le figuier Campanière est principalement unifère : il produit une récolte annuelle, généralement à partir de la mi-août dans les situations favorables, qui peut se prolonger durant plusieurs semaines en septembre.

Sa précocité est un avantage intéressant pour les régions où les températures automnales diminuent rapidement.

Très fertile, il porte de nombreuses figues dont le long pédoncule facilite la récolte.

Un figuier rustique pour les climats exigeants

Grâce à sa bonne résistance au froid, Campanière constitue un choix particulièrement intéressant pour les régions situées au nord de la Loire et les jardins d'altitude modérée.

Son port vigoureux, étalé puis légèrement retombant, en fait également un bel arbre fruitier ornemental.

Comme tous les figuiers, il apprécie le plein soleil, les expositions abritées des vents froids et les sols bien drainés.